酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员5309:好评
今年第二次来深圳 因为之前住过一次丽思卡尔顿 虽然酒店旧了点 但是服务意识很强,这次来订了两间房需要在同一楼层,前台一直“建议”我加钱将两间房升级为行政楼层,我说不需要,然后又“建议”我将一间房加钱这样两间房就可以在同一楼层了,我还是觉得没必要加钱,最后还是将两间房给我们安排在了同一层楼,早上就出门下午四点二十多到的酒店,就在前台一直“折腾”,真的很累心,有房为什么不开始就安排!?不太明白,以后来深圳还是选别家酒店啊吧。
会员1454:好评
喜欢房间白色的装饰,喜欢窗外的景色。浴室单独空调,温度自控,舒服至极。
翡冷翠:好评
很好的酒店值得体验 不愧是世界一流的酒店 下次来深圳还会入住